Namunresep satu ini bisa dicoba dan rasanya juga bisa dinikmati oleh orang dewasa. Dalam buku "Say Yes to Homemade MPASI" (2016) oleh Ridha Innatika yang diterbitkan oleh Stiletto Book, menjabarkan resep Nasi Tim Tahu Brokoli. Pada buku tersebut menjabarkan jika pada usia 10-12 bulan, bayi sudah bisa mulai diberi nasi tim yang lembek.
Selanjutnyakukus daging dan nasi yang tadi sudah ditumis bersama dengan brokoli menggunakan slow cooker; Tuang Nasi tim ke mangkok dan beri tambahan kecap manis dan juga butter agar memberi sedikit rasa gurih tidak bosan dengan menu yang itu - itu saja. Berikut ini terdapat bahan - bahan yang harus dipersiapkan sebelum membuat menu
Haluskanbumbu urap, kencur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, terasi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Campur bumbu dengan kelapa parut, aduk rata, kukus 15 menit. Setelah itu campur dengan sayuran yang sudah direbus. Sajikan nasi jagung hangat dengan urap sayur dan pelengkap tahu, tempe goreng, ikan asin serta sambal terasi.
Kebanyakanorang memakai slow cooker untuk membuat MPASI, seperti sup, bubur, dan nasi tim. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak MPASI bergantung pada mode yang dipilih. Pada mode high, MPASI akan matang setelah 1-3 jam. Sementara itu, pada mode low, Anda butuh waktu 4-6 untuk mematangkannya.
Langkahpembuatan: Masukkan nasi, bayam, telur puyuh, bawang putih dan daun salam ke dalam panci. Tambah air. tambahkan air lalu masak dgn slow cooker, kurang lebih 2-3 jam; Sereh dan telur puyuh direbus dengan kaldu ayam kampung hingga mendidih, tiriskan Nasi tim telur puyuh siap untuk disantap oleh si Kecil.
8apRZyN.