Ilustrasi Sate Photo by Nita Anggraeni Goenawan on Unsplash Jakarta Makanan khas Indonesia terkenal dengan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Bahkan, setiap daerah memiliki makanan khas masing-masing dengan cita rasa yang unik. Daerah-daerah di Indonesia memiliki lebih dari satu makanan khas yang enak dan wajib kamu coba. 8 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia, Intip Resepnya 15 Nama Makanan yang Unik dan Lucu Khas Indonesia, Enak dan Murah 12 Makanan Ekstrem di Indonesia, Unik dengan Cita Rasa Khas Melihat fakta tersebut, tidak heran kuliner Indonesia bisa terkenal ke seluruh dunia. Hal ini juga tidak terlepas dari bumbu rempah-rempah yang digunakan dalam berbagai makanan tersebut. Jelajah kuliner tentunya menjadi salah satu wisata yang sangat menarik. Makanan khas Indonesia dapat kamu temukan berdasarkan daerah asalnya. Setiap daerah memiliki makanan khas tersendiri dengan berbagai macam cita rasa. Dengan bahan dan rempah-rempah hasil alam sendiri, tidak heran makanan Indonesia terkenal di seluruh dunia. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Jumat 27/11/2020 tentang makanan khas Khas Indonesia Bagian BaratMie Aceh Makanan khas Indonesia dari Aceh ini memiliki tekstur yang tebal dan dicampur dengan irisan daging serta bumbu-bumbu rempah yang kuat. Mie Aceh biasanya disajikan dengan digoreng, direbus atau ditumis. Selain itu juga bisa disajikan dengan tambahan seafood seperti kepiting, udang dan cumi. Bika Ambon Walaupun namanya Bika Ambon, namun makanan ini bukan berasal dari Ambon. Kue ini berasal dari Sumatera Utara dan biasanya banyak dijual di Kota Medan sebagai oleh-oleh. Kue berwarna kuning ini memiliki tekstur yang lembut dan manis. Rendang Makanan khas Indonesia dari Sumatera Barat ini pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia. Makanan dari daging sapi yang dimasak dengan santan kelapa serta bumbu rempah selama berjam-jam ini memang begitu terkenal. Rasanya yang gurih dan juga nikmat, sukses membuat makanan khas daerah Sumatera Barat ini begitu disukai banyak orang. Gulai Belacan Gulai Belacan merupakan makanan khas Indonesia dari Riau. Belacan merupakan nama lain dari terasi yang begitu dikenal oleh orang Sumatera. Makanan khas daerah Riau ini dibuat dari bahan dasar berupa kuah yang telah dicampur dengan terasi. Selain itu terdapat pula daging, udang atau ikan. Otak-otak Makanan khas Indonesia lainnya berasal dari daerah Kepulauan Riau, yaitu otak-otak. Makanan tradisional yang terbuat dari bahan utama seafood ini merupakan makanan hasil laut yang diolah dan dibungkus dengan daun pisang. Gulai Ikan Patin Makanan khas Indonesia dari Jambi ini memiliki keunikan dari cara memasaknya. Cara memasaknya dicampur dengan daging buah durian yang sudah terfermentasi atau biasa disebut tempoyak. Namun terkadang tempoyak bisa digantikan dengan santan. Pendap Pendap merupakan makanan khas daerah Bengkulu. Makanan ini berbahan dasar ikan yang dibumbui dengan bumbu khusus yang beraneka ragam. Pempek Makanan khas daerah Sumatera Selatan ini sudah cukup terkenal dengan kelezatannya. Makanan ini terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan sagu. Dilengkapi dengan kuah cuko atau cuka yang begitu menggoda selera membuat banyak orang menggemarinya. Mie Bangka Makanan khas Indonesia dari daerah Bangka ini tentu saja berbahan dasar mi. Dihidangkan dengan mencampurkannya dengan kuah yang terbuat dari bumbu ikan, udang, atau cumi, dan ditaburi dengan kecambah serta mentimun. Seruit Seruit merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Lampung. Makanan ini terbuat dari ikan yang dibakar dan disajikan dengan sambal terasi atau tempoyak atau mangga. Jika kamu sedang berkunjung ke Lampung, tak ada salahnya untuk mencicipi kuliner satu Khas Indonesia di Pulau Jawa dan BaliSate Bandeng Sate Bandeng merupakan makanan khas Indonesia dari Banten yang terbuat dari ikan bandeng. Keistimewaan sate bandeng ini adalah tak memiliki duri dan tekstur daging yang empuk. Kerak Telor Makanan khas Indonesia selanjutnya sudah cukup terkenal, yaitu kerak telor. Pasti kamu sudah tak asing lagi dengan makanan yang sering ditemui di Jakarta ini. Ya, kerak telor menjadi salah satu kuliner khas Jakarta yang selalu sukses menggoda selera. Serabi Serabi merupakan makanan khas Indonesia dari Jawa Barat yang memiliki rasa manis. Terbuat dari tepung beras yang di panggang. Kini serabi juga sudah dilengkapi dengan berbagai topping yang lezat menggoda. Gudeg Makanan khas Indonesia dari Jogja ini harus kamu cicipi. Gudeg merupakan sayur dari nangka muda yang dimasak dengan santan dengan proses yang lama. Gudeg biasa disajikan dengan nasi panas, kuah santan kental areh, ayam kampung, telur dan juga sambal krecek yang nikmat tiada dua. Rujak Cingur Makanan khas Indonesia dari Jawa Timur, ada rujak cingur yang sangat terkenal. Rujak ini adalah campuran dari sayur dan buah-buahan yang disirami dengan bumbu petis. Ayam Betutu Ayam Betutu merupakan makanan khas Indonesia dari Bali. Betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api Khas Indonesia di Pulau KalimantanSoto Banjar, kuliner khas Banjarmasin NadyaKerupuk Basah Meski namanya kerupuk, kamu tidak akan menemukan rasa renyah dari kerupuk yang merupakan makanan khas Indonesia dari Kalimantan Barat satu ini. Kerupuk basah lebih terlihat seperti otak-otak atau pempek yang bisa dimakan langsung atau digoreng dengan cocolan saus kacang yang membuatnya semakin lezat. Bentuknya lonjong seperti sosis, tetapi lebih panjang dan lebih besar. Kerupuk basah terbuat dari tepung sagu dan olahan ikan. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan belida yang merupakan salah satu ikan khas dari Kalimantan Barat. Soto Banjar Soto Banjar merupakan makanan khas Indonesia dari daerah Kalimantan Selatan. Soto Banjar terbuat dari daging ayam yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, biasanya ditambahkan perkedel dan kentang rebus. Juhu Singkah Juhu Singkah merupakan makanan khas masyarakat Dayak di Kalimantan Tengah. Makanan ini memiliki bahan dasar umbut rotan yang dicampur dengan ikan betook. Ayam Cincane Di Kalimantan Timur khususnya Samarinda, ada makanan yang sangat khas, yaitu Ayam Cincane. Ya, makanan ini berbahan dasar ayam yang diberi bumbu berwarna merah yang menggoda selera. Kepiting Soka Kepiting soka merupakan makanan khas daerah Kalimantan Utara. Ya, kamu bisa memakan semua bagian kepiting ini hingga cangkangnya. Karena keseluruhan dari kepiting soka ini begitu lunak. Bingke Bingke merupakan makanan khas Kalimantan Barat yang terbuat dari telur dan tepung, dan bisa kamu temui di Kota Pontianak. Kue Bingke ini juga divariasikan dengan tambahan tambahan lain seperti keju, coklat, bahkan Khas Indonesia di Pulau SulawesiSup Konro, Makanan Tradisional Makassar HakimSup Ikan Jantung Pisang Makanan khas Indonesia ini berasal dari Sulawesi Tengah. Makanan ini terbuat dari ikan yang dijadikan sup. Memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Patut kamu coba. Sup Konro Sup konro merupakan makanan khas daerah Sulawesi Selatan. Namun saat ini sudah menjadi masakan andalan buat orang-orang Indonesia. Sup Konro merupakan sup iga sapi yang disajikan dengan kuah berwarna coklat. Lapa-Lapa Lapa-lapa merupakan makanan khas daerah Sulawesi Tenggara. Memiliki cita rasa yang gurih, dan sangat cocok disantap bersama ikan asin. Binte Biluhuta Makanan ini khas dari daerah Gorontalo. Makanan ini biasa dikenal dengan sebutan Milu Siram. Makanan ini terbuat dari jagung yang disiram dengan bumbu khas daerah dan dicampur dengan udang, belimbing sayur serta topping pelengkap Khas Indonesia Bagian TimurIlustrasi papeda istimewaAyam Taliwang Makanan khas daerah Nusa Tenggara Barat ini berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah dan garam. Disajikan bersama bumbu tambahan, dan menu tambahan seperti plecing kangkung. Catemak Jagung Kalau di Nusa Tenggara Timur ada Catemak Jagung. Makanan khas Indonesia ini berbahan dasar jagung, biasanya disajikan sebagai penutup makanan. Gohu Ikan Untuk bagian Maluku Utara, memiliki makanan khas daerah yaitu Gohu Ikan. Merupakan makanan yang berbahan dasar ikan tuna mentah, yang dicampur dengan bumbu gohu. Ikan Bakar Manokwari Ikan bakar ini berasal dari Papua Barat. Berbeda dengan ikan bakar pada umumnya, karena ikan bakar ini memiliki bumbu khusus yang memberikan sensasi rasa berbeda di lidah. Kue Sagu Kue sagu atau Bagea adalah makanan khas dari Papua Tengah. Terbuat dari tepung sagu, yang memiliki tekstur cukup keras saat digigit namun jika sudah di dalam mulut kue ini akan melunak. Papeda Papeda adalah makanan khas Indonesia dari Papua yang terbuat dari sagu. Papeda harus dimasak selama beberapa menit sampai tekstur makanan berubah menjadi bubur. Bubur putih dengan tekstur lengket seperti itu terasa hambar. Sebagai pelengkap, makanan khas daerah Papua ini diberi ikan kuah pedas dan Nasi Goreng Rendang Credit Goreng Nasi Goreng adalah makanan khas Indonesia yang sudah sangat populer di Asia. Â Sesuai dengan namanya, cara membuat nasi goreng adalah dengan menggoreng nasi putih yang telah diberi bumbu tambahan, seperti kecap manis, garam, merica, saus tiram, dan ditambah dengan telur dadar. Gado-Gado Makanan khas Indonesia lainnya adalah gado-gado. Nama tersebut menggambarkan apa yang ada di dalam menu makanan ini. Terdiri dari sayur-sayuran, seperti kacang panjang, bayam, jagung, toge, timun, tempe, kentang, dan telur, semuanya dicampur dalam satu piring yang kemudian diberi saus kacang. Soto Menu makanan yang berkuah ini biasanya disajikan dengan kaldu ayam yang sudah dibumbui kunyit. Itu kenapa kuah soto identik dengan warna itu, soto juga dilengkapi dengan daging ayam atau sapi yang sudah dipotong-potong, telur rebus, nasi, dan bawang merah. Menu pendampingnya ada dua, nasi atau bihun. Bakso Bakso termasuk makanan khas Indonesia yang mendunia. Bakso ini makanan kaki lima yang terbuat dari daging dengan campuran tepung. Bagian dari bakso yang sangat menggiurkan adalah kuah segarnya. Jika disantap dalam keadaan panas, pasti rasa melegakan hadir di tenggorokan. Bakwan Bakwan termasuk jenis makanan khas Indonesia yang mendunia. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti jagung manis, wortel, daun bawang, dan rempah tambahan, bakwan menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia sebagai teman makan nasi atau dijadikan camilan. Tempe Tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari kedelai. Tempe ini termasuk sumber protein yang baik. Selain itu, tempe juga termasuk makanan khas Indonesia yang mendunia. Konon tempe ini termasuk makanan yang cukup mewah di mancanegara. Meski sebenarnya, tempe termasuk makanan yang cukup sederhana dan murah sekali harganya. Tempe merupakan makanan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai dan beberapa bahan lainnya. Banyak kaum vegetarian yang sangat menyukai tempe dan mengonsumsinya sebagai pengganti daging. Â * Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Masukankunyit, dan tambahkan sambal bajak, aduk rata. 3. Setelah bumbu matang, dan aroma keluar masukan air biarkan sedikit mendidih. 4. Masukan ikan kakap dan kecilkan api. 5. Tambahkan jantung pisang, masak hingga matang. 6. Tambahkan garam dan penyedap bersama air jeruk nipis dan serai.
Makanan Khas Daerah Indonesia – Dapat dikatakan, Indonesia adalah salah satu “surga” kuliner dunia. Bagaimana tidak, setiap daerah memiliki sajian khasnya sendiri sehingga begitu banyak ragam makanan yang bisa dicicipi. Masakan-masakan tersebut memiliki aneka macam rasa, mulai dari manis sampai pedas dan setiap masakan mempunyai tingkat kerumitan tersendiri dalam proses pembuatannya. Nah, berikut ini adalah makanan khas daerah Indonesia 34 provinsi yang kelezatannya tak diragukan lagi. Daftar dibawah ini hanya perwakilan setiap provinsi saja, karena tidak mungkin menuliskan makanan daerah Indonesia yang banyak sekali jumlahnya. Daftar Isi Artikel1. Makanan Khas Aceh – Mie Aceh2. Makanan Khas Sumatra Utara3. Makanan Khas Riau4. Makanan Khas Kepulauan Riau5. Makanan Khas Sumatra Barat6. Makanan Khas Jambi7. Makanan Khas Bengkulu 8. Makanan Khas Bangka Belitung9. Makanan Khas Sumatra Selatan10. Makanan Khas Lampung11. Makanan Khas DKI Jakarta12. Makanan Khas Banten13. Makanan Khas Jawa Barat14. Makanan Khas Jawa Tengah15. Makanan Khas Jawa Timur16. Makanan Khas DI Yogyakarta17. Makanan Khas Bali18. Makanan Khas Nusa Tenggara Barat19. Makanan Khas Nusa Tenggara Timur20. Makanan Khas Kalimantan Utara21. Makanan Khas Kalimantan Selatan22. Makanan Khas Kalimantan Tengah23. Makanan Khas Kalimantan Barat24. Makanan Khas Kalimantan Timur25. Makanan Khas Gorontalo26. Makanan Khas Sulawesi Utara27. Makanan Khas Sulawesi Tengah28. Makanan Khas Sulawesi Selatan29. Makanan Khas Sulawesi Barat30. Makanan Khas Sulawesi Tengara31. Makanan Khas Maluku 32. Makanan Khas Maluku Utara33. Makanan Khas Papua 34. Makanan Khas Papua BaratARTIKEL LAINNYA 1. Makanan Khas Aceh – Mie Aceh Provinsi di ujung Pulau Sumatra ini memiliki banyak makanan khas, tetapi yang paling populer adalah mi Aceh. Ada tiga jenis mi aceh, yaitu mi aceh tumis, mi aceh goreng basah, dan mi aceh kuah. Cita rasanya sangat menggugah selera karena diracik dengan bumbu khas Tanah Rencong. Keistimewaan makanan ini terletak pada ukuran mi-nya yang lebih besar dari biasa dan bumbunya sangat kaya akan rempah. Mi disajikan bersama daging, kepiting, atau udang, dilengkapi kerupuk melinjo emping serta acar bawang merah dan mentimun. 2. Makanan Khas Sumatra Utara Saat berkunjung ke Medan, Sumatra Utara, jangan lupa membeli bika ambon untuk oleh-oleh. Kue satu ini sudah terkenal di seantero nusantara. Konon, kue ini merupakan hasil modifikasi kue bingka atau bika dari Melayu dengan menambahkan nira sehingga membuat kue menjadi berongga. Ada dua versi mengenai asal-usul nama “ambon”. Pertama, karena kue ini pertama kali dijual di Jalan Ambon, Medan. Kedua, kue bika adalah peninggalan Portugis setelah datang ke Ambon. Entah mana yang benar, tetapi yang pasti, kue yang manis legit dan bertekstur lembut ini bikin ketagihan! 3. Makanan Khas Riau Bagi penyuka seafood, khususnya udang, makanan khas Riau yang satu ini patut dicoba gulai belacan. Sesuai namanya, gulai belacan adalah masakan berupa gulai udang besar yang dimasak dengan kuah santan dan bumbu belacan terasi. Makanan ini terkadang disebut juga sambal gulai belacan khas Melayu. Penggunaan bumbu terasi membuat gulai ini memiliki cita rasa yang sangat khas, berbeda dari gulai pada umumnya. Rasa pedasnya membuat gulai belacan selalu sukses membuat lidah bergoyang. 4. Makanan Khas Kepulauan Riau Sebagai provinsi yang dikelilingi lautan, tak salah jika Kepulauan Riau memiliki makanan khas berbahan dasar hasil laut, yaitu otak-otak ikan. Tak seperti di tempat lain yang biasanya berwarna putih, otak-otak khas Kepri berwarna merah karena diolah dengan bumbu pedas, sesuai selera masyarakat setempat. Makanan ini dibuat dengan mencampurkan daging ikan biasanya ikan parang atau tenggiri dengan bumbu, lalu dibungkus daun pisang dan dibakar. Aroma yang berasal dari daun pisang terbakar dan isi di dalamnya sungguh menggugah selera. 5. Makanan Khas Sumatra Barat via google imges Rendang yang berasal dari Padang dibuat dari daging sapi yang dimasak dengan berbagai macam bumbu rempah dan santan sehingga menghasilkan rasa yang sangat khas. Proses memasak yang lama tak hanya membuat daging jadi empuk, bumbunya pun meresap kuat dan rendang jadi lebih awet. Konon, rendang berawal dari kebiasaan merantau orang Minang. Sebagai bekal perjalanan, mereka membawa daging yang dimasak hingga berwarna hitam sehingga lebih tahan lama. 6. Makanan Khas Jambi Provinsi Jambi juga memiliki makanan khas yang tak kalah enak, yakni gulai ikan patin. Gulai ini punya rasa yang unik karena menggunakan tempoyak atau daging durian yang difermentasi. Dijamin, para pecinta durian pasti akan jatuh cinta pada masakan ini. Namun, Anda yang tidak suka durian juga tidak perlu khawatir. Anda juga bisa ikut menikmati gurihnya gulai ikan patin ini karena sekarang banyak yang mengganti tempoyak dengan santan. Jadi, saat berkunjung ke Jambi, jangan lupa mencicipi masakan ini. 7. Makanan Khas Bengkulu Bukan hanya orang Jawa dan Sunda yang mengenal pepes, masyarakat Bengkulu pun punya makanan sejenis pepes yang disebut pendap. Namun, pepes yang satu ini sangat unik. Ikan yang sudah dilumuri bumbu halus dan parutan kelapa dibungkus daun talas lebih dahulu, barulah dibungkus daun pisang. Bungkusan ikan tersebut kemudian diikat tali, lalu direbus selama 8 jam. Proses perebusan yang sangat lama bertujuan untuk menghilangkan efek gatal pada daun talas, agar tulang ikan menjadi lunak, dan bumbunya benar-benar meresap. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan kakap atau ikan laut lainnya. 8. Makanan Khas Bangka Belitung Bagi masyarakat yang tinggal di kota-kota besar, mi Bangka bukanlah makanan yang asing karena cukup banyak penjualnya. Mi Bangka hampir sama dengan mi ayam yang sering Anda jumpai di mana saja. Hanya saja, di tempat asalnya, ada tambahan tahu kok, tahu asli Pulau Bangka. Orang Bangka menyebut mi ini dengan sebutan mien. Ada yang mengatakan bahwa sebenarnya mi Bangka adalah makanan Cina yang disebut hakka atau khek. Makanan ini dibawa oleh orang Han yang datang ke Pulau Bangka untuk menambang timah. 9. Makanan Khas Sumatra Selatan Bisa dibilang, pempek sudah menjadi makanan nasional karena hampir semua orang tahu dan menyukainya. Makanan khas Palembang Sumsel ini dibuat dari daging ikan belida dan tepung sagu serta bumbu-bumbu, kemudian dibentuk dan direbus. Di tempat asalnya, pempek terdiri dari banyak jenis, seperti adaan, lenjer, kapal selam, telur, lenggang, panggang, keriting, pistel, dos, bahkan ada juga pempek dari kulit ikan. Pempek bisa dimakan langsung bersama kuah cuko yang memiliki rasa asam-pedas, atau digoreng lebih terlebih dahulu. 10. Makanan Khas Lampung Masyarakat Lampung memiliki kuliner khas andalan yang wajib saat ada acara kumpul warga, sambal seruit namanya. Sambal seruit dibuat dari sambal terasi, tempoyak durian, dan mangga yang dicampur dan diaduk menjadi satu menghasilkan rasa asam, pedas, dan segar dengan aroma yang khas. Sambal seruit biasa disajikan bersama ikan goreng atau ikan bakar, bisa disajikan terpisah, disiramkan ke atas ikan, atau dicampur dengan ikan yang disuwir-suwir. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan air tawar, seperti ikan layis, belida, mas, baung, atau patin. 11. Makanan Khas DKI Jakarta Kerak telor, itulah jajanan khas kebanggaan masyarakat Betawi. Makanan yang bercita rasa gurih ini dimasak dengan cara yang sangat unik. Telur dimasukkan ke wajan tanpa minyak, lalu setelah setengah matang, wajan dibalik ke arah anglo sampai menjadi kerak. Selanjutnya, kerak telor ditaburi bumbu yang dibuat dari beras ketan, telur, ebi, yang disangrai kering dan ditambah bawang goreng dan bumbu halus berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica, garam, dan gula. Aroma khas dari anglo membuat kerak telor makin nikmat. Selain kerak telor, Jakarta mempunyai beberapa makanan khas tradisional lain, seperti ketoprak, semur jengkol, soto betawi dan lain sebagianya. 12. Makanan Khas Banten Jika biasanya sate terbuat dari daging kambing, ayam, atau kelinci, Provinsi Banten punya sate bandeng yang tak kalah lezat. Sate bandeng dibuat dari daging bandeng yang sudah dipisahkan dari kulit dan durinya yang dicampur bumbu-bumbu, telur, kelapa sangrai, dan santan. Campuran tersebut dimasukkan ke kulit bandeng, lalu dijepit dengan bilah bambu, dan dibaluri dengan sisa bumbu. Selanjutnya, bandeng dibungkus daun pisang dan dibakar. Sate bandeng bisa langsung dimakan atau disantap bersama kuah santan dan gula cokelat. 13. Makanan Khas Jawa Barat Jawa Barat, khususnya Bandung, merupakan salah satu tujuan wisata kuliner yang banyak diincar para pemburu kelezatan. Salah satu jajanan khas Sunda yang cukup populer adalah surabi atau serabi, yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar menggunakan tungku dan cetakan dari tanah liat. Seiring dengan kepopulerannya, surabi kini tidak hanya punya rasa orisinal atau rasa oncom yang gurih dan legit. Para penjual surabi berkreasi membuat varian topping baru dengan sensasi rasa kekinian, seperti keju, coklat, durian, stroberi, kacang, dan sebagainya sehingga cocok untuk segala selera. Selain serabi atau masyarakat sunda menyebutnya sorabi, ada juga makanan dan minuman khas tradisional lain dari Jawa Barat, diantaranya adalah bajigur, peyeum, batagor Bandung, dodol Garut atau juga kue Mochi khas Sukabumi. 14. Makanan Khas Jawa Tengah Menyebut kata Semarang, tentu orang akan langsung teringat pada lumpia. Lumpia khas Ibukota Jawa Tengah ini berbeda dari lumpia kebanyakan yang biasa dijual di tukang gorengan pinggir jalan. Ada dua jenis lumpia yang biasa dijual, yaitu lumpia goreng dan basah yang dua-duanya sama nikmatnya. Lumpia terdiri dari kulit yang dibuat dari adonan tepung dan telur yang didadar dan adonan isi yang terdiri dari udang dan rebung yang dibumbui. Tak hanya lumpianya, sausnya pun lain dari yang lain, dibuat dari gula merah, cuka, serta bumbu-bumbu dan dikentalkan dengan tepung maizena. 15. Makanan Khas Jawa Timur Rujak adalah makanan yang biasanya terdiri dari irisan buah-buahan yang dicampur dengan sambal. Namun, ada yang berbeda dengan rujak cingur, makanan khas Surabaya, Jatim. Tak hanya buah dan sayuran, rujak ini menggunakan cingur atau moncong sapi sebagai salah satu bahannya. Seporsi rujak cingur berisi mentimun, kerahi, mangga muda, kedondong, nanas, bengkuang, kangkung, kacang panjang, taoge, cingur, serta irisan lontong yang disiram saus. Sausnya pun sangat khas karena mengandung petis udang. Sebagai pelengkap, rujak cingur ditaburi kerupuk. 16. Makanan Khas DI Yogyakarta Salah satu agenda yang tak boleh dilewatkan saat datang ke Yogyakarta adalah makan gudeg. Makanan ini dibuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu selama berjam-jam hingga empuk. Gudeg disajikan bersama sambal goreng krecek, telur pindang, dan ayam, lalu disiram santan areh. Ada tiga macam gudeg, yaitu gudeg basah yang disajikan dengan sedikit kuah santan, gudeg kering yang dimasak lebih lama, dan gudeg manggar bunga kelapa. Gudeg basah dan kering masih bisa ditemukan dengan mudah, tetapi gudeg manggar kini makin langka karena keterbatasan manggar. 17. Makanan Khas Bali banususanto Bermula dari hidangan khusus untuk upacara adat dan keagamaan, ayam betutu kemudian terkenal sebagai kuliner khas Pulau Dewata yang sangat lezat. Bumbu khas Bali yang kaya rempah menghasilkan aroma dan rasa yang sangat khas, sementara rasa pedasnya mampu membangkitkan selera makan. Betutu berasal dari kata be ayam dan tunu bakar. Makanan ini diolah dari ayam utuh yang sudah diambil tulang-tulangnya, kemudian dilumuri bumbu Bali dan dibungkus daun pisang. Setelah itu, ayam dikukus, lalu dibakar dalam api sekam. 18. Makanan Khas Nusa Tenggara Barat Nusa Tenggara Barat tak hanya terkenal dengan pantai-pantainya yang indah, tetapi juga kuliner tradisionalnya. Ayam taliwang yang dikenal memiliki rasa super pedas ini menjadi menu yang paling dicari para wisatawan saat berkunjung ke NTB, khususnya ke Pulau Lombok. Taliwang adalah nama sebuah kampung di Kota Mataram yang merupakan asal muasal makanan ini. Untuk memasaknya memang dibutuhkan waktu sedikit lama. Ayam yang sudah dibakar, dimasak dengan bumbu dan santan, lalu dibakar lagi. Ayam taliwang biasanya disajikan bersama plecing kangkung. 19. Makanan Khas Nusa Tenggara Timur Jagung adalah tanaman yang banyak ditanam di Nusa Tenggara Timur. Karena itulah, makanan khas provinsi ini juga berbahan dasar jagung yang diberi nama catemak jagung. Selain jagung, catemak juga berisi kacang hijau, kacang tanah, dan sayuran yang dimasak dalam kuah asin dan sedikit manis. 20. Makanan Khas Kalimantan Utara Ingin makan kepiting tanpa harus repot memecahkan cangkangnya? Cobalah olahan kepiting soka khas Kalimantan Utara. Kepiting soka dibalut tepung dan digoreng kering, lalu disiram saus asam manis. Nikmatnya perpaduan antara kepiting yang renyah dan sausnya sungguh tak terlupakan. Makanan Khas Kalimantan Selatan 21. Makanan Khas Kalimantan Selatan Indonesia memiliki banyak ragam soto, salah satunya yang cukup terkenal adalah soto Banjar, kuliner khas dari Kalimantan Selatan, khususnya Banjarmasin. Soto ini menggunakan ayam kampung suwir sebagai bahan utamanya dengan kuah kaldu yang gurih dan segar. Perbedaan soto Banjar dengan soto lainnya terletak pada bumbu dan cara menyantapnya. Soto Banjar menggunakan cengkih dan kapulaga sehingga aromanya sangat khas. Jika soto di tempat lain biasanya dinikmati dengan nasi, soto Banjar disantap bersama lontong dan perkedel kentang. 22. Makanan Khas Kalimantan Tengah Siapa bilang rotan hanya bisa dibuat menjadi kerajinan tangan? Suku Dayak di Kalimantan Tengah punya resep mengolah tunas rotan menjadi masakan yang unik dan lezat yang dinamakan “Juhu Umbut Rotan”. Tak seperti rotan tua, tekstur tunas rotan masih sangat kenyal. Namun, karena rasanya sedikit pahit, umbut rotan harus diolah dengan bumbu khusus. Biasanya, umbut rotan dimasak bersama ikan baung dan terong asam, menghasilkan perpaduan rasa gurih, asam, sedikit pahit, dan manis. 23. Makanan Khas Kalimantan Barat Pecinta bubur harus mencoba kuliner satu ini Bubur Sambas khas Kalimantan Barat. Dahulu, kuliner melayu Sambas ini hanya bisa dinikmati kalangan kerajaan. Bubur ini dibuat dari beras tumbuk yang ditumis tanpa minyak, aneka macam sayuran, serta kacang dan ikan teri goreng. Bubur ini sangat bergizi karena mengandung banyak sayuran, seperti kangkung, daun kesum, dan pakis. Bahkan, pada resep aslinya, jenis sayuran yang digunakan untuk membuat bubur pedas bisa mencapai tiga puluh macam. Meski bernama bubur pedas, hidangan ini tidak terasa pedas jika tidak ditambah sambal. 24. Makanan Khas Kalimantan Timur Jika berjalan-jalan ke Samarinda, Anda akan menemukan banyak penjual ayam cincane. Kuliner asli Kalimantan Timur tersebut berupa ayam kampung yang diolah dengan bumbu khas berwarna merah sedap, kemudian dibakar. Cukup disantap bersama nasi putih, kelezatan ayam cincane sudah sangat terasa. 25. Makanan Khas Gorontalo Sejarah terkadang bisa dipelajari dari makanan. Contohnya, kuliner khas dari Gorontalo, binte biluhuta. Sajian berbahan utama jagung ini konon dibuat untuk menyatukan Kerajaan Gorontalo dan Kerajaan Limboto yang sering berperang. Dalam bahasa Gorontalo, binte biluhuta artinya “jagung yang disiram”. Makanan sejenis sup ini diolah dari pipilan jagung yang dimasak bersama udang dan ikan cakalang serta rempah-rempah khas daerah setempat yang menghasilkan tiga rasa dalam satu sajian manis, asam, dan pedas. 26. Makanan Khas Sulawesi Utara Masyarakat Sulawesi Utara, memiliki kuliner khas yang sudah sangat terkenal, yaitu bubur Manado yang biasa disantap saat sarapan. Bubur ini juga disebut tinutuan, yang artinya semrawut karena tampilan bubur ini memang terlihat acak-acakan. Namun, jangan salah, rasanya sangat lezat. Bubur Manado memiliki cita rasa manis dan gurih yang berasal dari beras, jagung, ubi kayu, labu kuning, kangkung, bayam, daun gedi, daun melinjo, dan daun kemangi. Tinutuan makin terasa lezat jika ditambah dengan sambal. 27. Makanan Khas Sulawesi Tengah Sup ikan jantung pisang, itulah makanan khas dari Sulawesi Tengah. Meski bernama sup, kuliner satu ini lebih mirip gulai. Kuahnya berwarna kuning kental karena dibuat dari santan dan kunyit, selain bumbu lainnya. Perpaduan ikan kakap dan irisan jantung pisang memberikan sensasi rasa yang sangat khas. 28. Makanan Khas Sulawesi Selatan Di kota-kota besar, coto Makassar biasanya hanya tersedia di restoran besar atau hotel berbintang. Bahan utama coto Makassar adalah daging dan jeroan sapi yang dimasak dalam waktu lama bersama aneka bumbu. Penggunaan kacang tanah dan tauco memberikan rasa yang sangat khas. Dalam proses memasaknya, daging dan jeroan harus melalui dua kali perebusan. Daging dan jeroan direbus sampai matang, kemudian diangkat dipotong-potong, lalu direbus lagi. Setelah itu, ke dalam air rebusan, dituangkan bumbu-bumbu yang sudah ditumis. 29. Makanan Khas Sulawesi Barat Selain di Jawa, cucur juga dikenal di Sulawesi Barat dan menjadi jajanan khas yang selalu ada pada acara-acara pernikahan, khitanan, atau lainnya. Bahan untuk membuat kue cucur sangat sederhana, yaitu tepung beras dan gula aren yang digoreng dalam minyak kelapa sehingga rasanya manis dan gurih. 30. Makanan Khas Sulawesi Tengara Saat Hari Raya Idulfitri, masyarakat Sulawesi Tenggara merayakannya dengan sajian khas, lapa-lapa. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan dibungkus menggunakan daun kelapa muda. Lapa-lapa biasanya disantap bersama ikan kaholenarore atau ikan asin. 31. Makanan Khas Maluku wahyuuappphotography Sebagai sebuah pulau, Maluku kaya akan hasil laut, terutama ikan. Masyarakat pulau ini pun memiliki makanan khas berbahan ikan, yaitu ikan asar atau ikan asap. Biasanya, ikan yang digunakan adalah dari jenis cakalang dan tuna. Ikan asar disantap bersama nasi dan sambal colo-colo khas Maluku. 32. Makanan Khas Maluku Utara Bukan hanya orang Jepang, masyarakat Ternate, Maluku Utara, juga punya makanan khas berupa ikan mentah yang dinamakan gohu ikan. Daging ikan tuna dipotong-potong, dilumuri garam dan air lemon, lalu didiamkan beberapa saat. Sebelum disantap, ikan disiram tumisan bawang merah dan cabe rawit. 33. Makanan Khas Papua Papeda atau Bubur sagu khas Papua juga merupakan salah satu kuliner yang sudah cukup terkenal. Papeda dibuat dari tepung sagu yang berasal dari batang pohon sagu tua yang diparut dan diambil sari patinya. Makanan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus. Akan tetapi, papeda sekarang bisa dimakan kapan saja. Bubur bertekstur lembek dan lengket ini tidak memiliki rasa sehingga harus disantap dengan lauk seperti ikan kuah kuning, sayur ganemo, sayur tagas-tagas atau anuve habre. 34. Makanan Khas Papua Barat Jika ingin merasakan ikan bakar yang rasanya berbeda, cobalah datang ke Manokwari, Papua Barat. Di sini, terdapat makanan khas berupa ikan bakar yang dibumbui dengan sambal khas yang hanya bisa ditemukan di Papua Barat. Tak hanya cita rasanya yang lezat, makanan khas suatu daerah sering kali merupakan bagian penting dari budaya dan tradisi suku-suku yang ada di Indonesia. Mengenal makanan- makanan khas Indonesia juga berarti mempelajari kekayaan budaya nusantara.
Page1, Ini adalah makanan khas kota Palu, Sulawesi Tengah. Sup ikan kakap yang dijadikan bahan utama dan ditambahkan rasa asam pedas yang segar membuat sup i: Photo تجوّل المناطق, Beautiful Indonesia UMM
Sup Ikan Jantung PisangMakanan khas Indonesia ini berasal dari Sulawesi Tengah. Makanan ini terbuat dari ikan yang dijadikan sup. Memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Patut kamu KonroSup konro merupakan makanan khas daerah Sulawesi Selatan. Namun saat ini sudah menjadi masakan andalan buat orang-orang Indonesia. Sup Konro merupakan sup iga sapi yang disajikan dengan kuah berwarna merupakan kue khas Manado yang sangat populer. Kue ini berbahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Klappertart termasuk ikon kuliner di Sulawesi Utara. Klappertart tersedia dalam bentuk padat yang dipanggang atau lembut menyerupai merupakan salah satu makanan khas daerah Sulawesi Tengah yang bisa kamu coba. Kaledo atau kaki lembu Donggala adalah makanan yang mirip seperti sop buntut, dan disajikan bukan dengan nasi melainkan dengan ubi. Namun, menurut beberapa orang lainnya, kaledo berasal dari bahasa Kaili yang merupakan bahasa penduduk palu. Ka artinya keras dan Ledo artinya merupakan makanan khas daerah Sulawesi Tenggara. Memiliki cita rasa yang gurih, dan sangat cocok disantap bersama ikan asin. Postingan populer dari blog ini Sate Bandeng Sate Bandeng merupakan makanan khas Indonesia dari Banten yang terbuat dari ikan bandeng. Keistimewaan sate bandeng ini adalah tak memiliki duri dan tekstur daging yang empuk. Kerak Telor Makanan khas Indonesia selanjutnya sudah cukup terkenal, yaitu kerak telor. Pasti kamu sudah tak asing lagi dengan makanan yang sering ditemui di Jakarta ini. Ya, kerak telor menjadi salah satu kuliner khas Jakarta yang selalu sukses menggoda selera. Serabi Serabi merupakan makanan khas daerah dari Jawa Barat yang memiliki rasa manis. Terbuat dari tepung beras yang di panggang. Kini serabi juga sudah dilengkapi dengan berbagai topping yang lezat menggoda. Sate Buntel Makanan khas daerah selanjutnya adalah Sate Buntel. Makanan ini merupakan wisata kuliner Solo yang sangat menggugah selera. Sate yang terbuat dari daging kambing cacah yang kemudian dibungkus dengan lapisan lemak tipis dan kemudian dibakar ini akan memberikan nuansa tersendiri bagi penikmatnya. Dengan bumbu kecap, irisan ba Macam-Macam Perangkat Keras Komputer 1. Motherboard Motherboard adalah papan sirkuit yang berfungsi sebagai tempat komponen-komponen komputer seperti processor, harddisk, RAM dan lain sebagainya. Dalam istilah bahasa Indonesia, motherboard diterjemahkan sebagai papan induk’, atau sering juga disingkat menjadi mobo. Motherboard sendiri terdiri dari berbagai macam komponen, seperti konektor power, slot prosesor, north bridge controller, dan socket memori. Motherboard memiliki bentuk seperti papan sirkuit elektronik yang berguna sebagai tempat lalu-lintas data. Dengan adanya motherboard, semua perangkat dalam komputer saling terhubung dan dapat bekerjasama sehingga komputer dapat berjalan dengan lancar. 2. Processor Processor merupakan sebuah IC yang mengontrol seluruh jalannya sebuah sistem komputer. Processor atau CPU Central Processing Unit bisa dibilang sebagai otak pada sebuah komputer, karena bertugas melakukan perhitungan maupun memerintah program yang akan dijalankan oleh
ResepSup Pangsit Ikan yang Sedap Banget. kupat tahu bacem memang sudah terkenal luas di daerah [Continue Reading] Resep Pepes Sosis yang Sedap Mantap. Indonesia, Resep. (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan [Continue Reading] Resep Telur Bungkus Daging Spesial Nikmat. Indonesia, Resep.
Indonesia dikenal menawarkan banyak tempat wisata alam sekaligus kuliner lezat yang sayang untuk tidak Anda coba. Ada berbagai makanan khas Indonesia yang menawarkan cita rasa lezat dan menggugah selera. Olahan ikan menjadi salah satu makanan yang cukup mudah dijumpai di Indonesia. Ada berbagai cara mengolah dengan hasil rasa yang berbeda-beda. Berikut Ikan kuah khas Nusantara paling Ikan Kuah Khas Nusantara 1. Gabus Pucung2. Sup Ikan Jantung Pisang3. Mangut4. Palumara5. Gangan6. Ikan Kuah Bening7. Asam Padeh8. Ikan Woku Belanga9. Eungkot Paya10. Celimpungan10 Ikan Kuah Khas Nusantara 1. Gabus pucung merupakan salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat. Sesuai dengan namanya, olahan ikan kuah yang satu ini menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. Ikan gabus diolah sehingga menghasilkan tekstur daging yang empuk dan tidak utama yang digunakan adalah pucung atau yang dikenal dengan kluwek. Pucung juga yang menjadi pewarna hitam alami pada makanan yang satu ini. Gabus pucung dapat dengan mudah Anda jumpai di Jakarta karena makanan yang satu ini merupakan makanan khas Betawi. Gurih dan lezatnya gabus pucung dijamin membuat Anda ketagihan setelah Makan Wijaya Pak Wat, Aneka Kuliner Lezat Yang Rasanya Nggak Berubah Dari Dulu!Sop Kikil By Pass, Kuliner Legendaris Khas Kota Kendari2. Sup Ikan Jantung ini mencoba salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat, Anda bisa mencicipi sup ikan jantung pisang. Sup ikan jantung pisang cukup populer dan mudah dijumpai di daerah Palu. Sesuai namanya, selain menggunakan ikan sebagai bahan utamanya makanan yang satu ini juga menggunakan jantung pisang sebagai isian dari sup ikan jantung pisang yakni memiliki buah berwarna kuning kental. Warna kuning didapat dari kunyit sebagai pewarna alami yang dicampur dengan santan. Anda akan dimanjakan dengan cita rasanya yang khas yakni asam dan pedas. Saat berlibur ke Palu, sup ikan jantung pisang menjadi salah satu menu yang wajib Anda mendengar kuliner olahan ikan dengan sebutan mangut? Mangut merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta yang juga menjadi olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat. Anda akan merasakan lezatnya kuah yang khas saat mencoba kuliner yang satu utama yang dibutuhkan untuk membuat mangut adalah ikan lele. Ikan lele yang telah digoreng diolah dengan gurih dan kentalnya kuah. Tidak jarang juga lele melalui proses pengasapan sebelum digoreng. Tidak heran jika makanan yang satu ini menawarkan aroma yang sedap dan menggugah selera. Mangut menjadi salah satu kuliner yang sayang untuk Anda lewatkan saat berada di kalah dengan daerah lainnya, Makassar juga memiliki salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat. Olahan khas Makassar ini disebut dengan palumara. Ikan yang digunakan untuk membuat olahan ikan kuah ini cukup beragam seperti ikan bandeng, ikan tongkol, ikan kakap, dan dengan bumbu yang khas dan tampilan yang menggugah selera. Kuah yang ditawarkan memiliki rasa yang cenderung gurih dan segar. Saat berkunjung ke Makassar, tidak ada salahnya untuk mencoba olahan ikan kuah ingin mencoba lezatnya olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat, gangan bisa menjadi pilihan yang tepat. Salah satu olahan sup ikan asli Belitung ini menjadi primadona dan banyak diminati oleh penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke dari olahan ikan kuah yang satu ini memiliki warna kuning. Anda akan dimanjakan dengan cita rasa asam dan pedas saat mencoba kuliner yang satu ini. Daging ikan yang diolah dengan benar juga sangat empuk dan tidak Ikan Kuah kuah bening menjadi salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat yang wajib Anda coba. Ikan kuah bening merupakan salah satu makanan khas Batam. Berbagai bahan yang digunakan untuk membuat kuliner yang satu ini diantaranya ikan kakap merah, udang, dan juga sawi ikan kuah bening menawarkan cita rasa yang lezat dan segar. Tampilannya yang menggugah selera juga menjadikan Anda sayang untuk melewatkan kuliner yang satu ini saat berada di Batam. Tertarik untuk mencobanya?7. Asam mencoba salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat? Asam padeh bisa menjadi menu yang tepat untuk Anda coba. Olahan ikan kuah yang satu ini berasal dari Padang. Ikan tongkol digunakan sebagai bahan utama pembuatan olahan asam padeh. Tidak jarang juga kentang dipilih sebagai bahan ini menawarkan cita rasa perpaduan asam dan pedas. Daging ikan diolah dengan tingkat kematangan yang pas tidak amis. Adanya tambahan kuah kental dengan cita rasa lezat menjadikan makanan ini cocok dikonsumsi dengan ditemani satu mangkuk nasi. Tampilannya yang menggugah selera tentu membuat Anda tertarik untuk Ikan Woku tentang olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat, ikan woku belanga menjadi salah satunya. Ikan woku belanga merupakan salah satu olahan ikan kuah yang berasal dari Manado. Olahan satu ini menggunakan bumbu khas yang terdiri dari daun salam, serai, kemangi, daun jeruk, dan daun banyak pilihan ikan yang digunakan sebagai bahan utama seperti ikan kakap, ikan sidat, dan ikan tongkol. Dengan pengolahan yang benar, sajian yang satu ini menghasilkan cita rasa segar dan tidak amis. Adanya tambahan potongan tomat dan cabai juga menjadikan kuliner yang satu ini semakin menggugah selera. Tertarik untuk mencobanya?9. Eungkot paya menjadi salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat yang sayang untuk Anda lewatkan. Olahan ikan yang satu ini berasal dari Aceh. Bahan utama yang digunakan untuk membuat eungkot paya adalah ikan air tawar seperti ikan akan diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang khas. Adanya tambahan daun jeruk serta daun kari membuat aroma kuliner yang satu ini semakin menggugah selera. Kuah yang lezat dan kental menjadi ciri khas kuliner yang satu ini. Saat berkunjung ke Aceh, eungkot paya menjadi salah satu kuliner yang wajib Anda lagi olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat yakni celimpungan. Celimpungan merupakan olahan ikan khas Sumatera Selatan yang disajikan dengan kuah kental dari olahan santan. Ikan yang digunakan untuk pembuatan kuliner yang satu ini adalah ikan gabus atau ikan tenggiri yang diolah bersama kuah yang lezat, kuliner yang satu ini sayang untuk tidak Anda coba. Adanya taburan bawang goreng juga menjadikan kuliner ini semakin menggugah diatas merupakan daftar olahan ikan kuah khas Nusantara yang menawarkan cita rasa lezat. Manakah yang paling menggugah selera dan ingin Anda coba?
Q3FTzc. p1m149wlk7.pages.dev/156p1m149wlk7.pages.dev/158p1m149wlk7.pages.dev/996p1m149wlk7.pages.dev/177p1m149wlk7.pages.dev/802p1m149wlk7.pages.dev/940p1m149wlk7.pages.dev/944p1m149wlk7.pages.dev/542p1m149wlk7.pages.dev/991p1m149wlk7.pages.dev/628p1m149wlk7.pages.dev/828p1m149wlk7.pages.dev/830p1m149wlk7.pages.dev/492p1m149wlk7.pages.dev/211p1m149wlk7.pages.dev/340
sup ikan jantung pisang berasal dari daerah
